Mantowarka con fondo a induzione (diametro 24/26/28/30cm)

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    Diametro

    La cottura a vapore con il sistema
    Con il Mantowarka, abbreviato Manty, preparato in cucina russa per secoli da piatti fumanti. Sempre più spesso, questa preparazione gode anche di grande popolarità in Germania. La base di Mantowarka forma una grande pentola di acciaio inox spazzolato. Ci sono anche una serie di articoli che sono pieni qualche Stelllen. I saggi sono liberamente impilati sul piatto di base. In ogni articolo, un piatto a parte essere preparato senza l'odore o il sapore degli altri saggi in corso. Così, pasti completi possono essere preparati in una singola operazione. Il Mantowarka è adatto per il gas, induzione e fornelli elettrici.

    Prima della messa il piatto di base devono essere risciacquati abbondantemente con acqua e strofinato con un po 'di olio vegetale. La superficie del Mantowarka è relativamente sottile e morbido, in modo che non deve essere lavorato con oggetti appuntiti negli articoli o il piatto di base. Basti riempire circa due litri di acqua nel Baistopf. La cottura vera e propria avviene esclusivamente attraverso il vapore che sale. Questo esce attraverso i fori degli articoli e può essere facilmente estratto dalla cappa.

    preparazione delicata e facile da pulire
    Grazie al vapore, la preparazione avviene a bassa temperatura. Questo particolare molte vitamine sono ottenuti e le verdure rimangono croccanti, in quanto non si trova direttamente in acqua. Con il Mantowarka può essere accanto alle verdure, ma anche la pasta, carne e pesce creano. Soprattutto per i prodotti biologici sensibili Manty fornello è adatto alla preparazione delicata, perché così anche il sapore rimane intatto. Lo sviluppo di calore avviene qui su tutta la superficie degli articoli, in modo che si verifica una cottura uniforme.

    Lo sforzo di pulizia Manty digestore è minimo, perché solo l'acqua viene utilizzata per cucinare. La pulitura accurata con una spugna bagnata è sufficiente. Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie.